Silvercrest Delicious Waffle Recipes - Handbuch (Seite 16)

- 15 -
7. Marsipaanivohvelit
N. 8 kappaletta
2 omenaa
120 g marsipaanimassaa
150 g pehmeää voita
3 munaa
115 g sokeria
1 kukkurallinen tl kanelisokeria
290 g jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/4 l maitoa
Sekoita tomusokeri kanelin kanssa.
Kuori omenat ja pilko ne pieniksi palasiksi. Pilko
marsipaanimassa pieniksi palasiksi.
Laita vohveliraudan kansi kiinni ja lämmitä.
Sekoita voi munien, sokerin sekä kanelin kanssa
kuohkeaksi. Lisää omena- ja marsipaanipalat. Lisää
jauhot, leivinjauhe sekä maito.
Lisää n. 2 ruokalusikallista taikinaa alemman paisto-
alueen keskelle ja sulje vohvelirauta. Paista jokaista
vohvelia n. 3 minuutin ajan, kunnes se on kullanru-
skea. Aseta valmiit vohvelit paistoritilälle.
Sekoita hieman tomusokeria kanelin kanssa ja lisää
sitä lämpimien vohveleiden päälle.
8. Hunajavohvelit
N. 8 kappaletta
150 g pehmeää voita
3 munaa
270 g jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/4 l maitoa
4 rl hunajaa
ripaus suolaa
Tomusokeria vohveleiden
kuorruttamiseen.
Laita vohveliraudan kansi kiinni ja lämmitä.
Sekoita voi hunajan, munien sekä suolan kanssa ku-
ohkeaksi. Lisää maito ja sitten jauhot ja leivinjauhe.
Lisää n. 2 ruokalusikallista taikinaa alemman
paistoalueen keskelle ja sulje vohvelirauta. Paista
jokaista vohvelia n. 3 minuutin ajan, kunnes se on
kullanruskea. Aseta valmiit vohvelit paistoritilälle.
Lisää lämpimien vohveleiden päälle tomusokeria.
RB_IB_69037_SWE1200B2_LB3 22.08.2011 9:33 Uhr Seite 15