Zanussi ZBM17542XA - Handbuch (Seite 129)

GRÁFICOS DE PROGRAMAS
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Importante: Os alimentos refrigerados são cozinhados a partir de 5 o C, enquanto os alimentos congelados são cozinhados a partir de -18 o C.
Descongelação
automática
Peso (unidade de
Aumento)/Utensilios
Botão Procedimento
Carne/Peixe/Aves
(Peixe inteiro, postas de
peixe, filetes de peixe,
coxas de frango, peito de
frango, carne picada, bife,
costeletas, hambúrgueres,
salsichas)
0,2 - 0,8 kg (100 g)
Recipiente
• Coloque os alimentos num recipiente no prato centro aves
do prato giratório.
• Quando ouvir o sinal sonoro, vire os alimentos, redistribua e
separe-os. Proteja com PEQUENAS QUANTIDADES DE
FOLHA de alumínio os pontos quentes (extremidades dos
alimentos que estão mais expostas à descongelação).
• Depois de descongelar, envolva os alimentos em folha de
alumínio durante 15-45 minutos, até os mesmos estarem
totalmente descongelados.
Nota: Não adequado para aves inteiras.
• Carne Picada: Quando ouvir o sinal sonoro, vire. Se
possível, retire as partes já descongeladas.
Pão 0,1 - 1,0 kg (100 g)
Recipiente
• Coloque num recipiente no centro do prato giratório. Para
uma quantidade igual a 1 kg, coloque directamente no prato
giratório.
• Quando ouvir o sinal sonoro, vire, redistribua e retire as
fatias já descongeladas.
• Depois de descongelar, cubra com folha de alumínio e deixe
repousar durante 5-15 minutos, até estarem totalmente
descongeladas.
x1
x2
Nota:
• Introduza apenas o peso dos alimentos. Não inclua o peso do recipiente.
• Para alimentos que pesem mais ou menos do que os pesos/quantidades indicados na tabela de cozedura, utilize os
programas manuais.
• A temperatura final varia de acordo com a temperatura inicial dos alimentos. Verifique se os alimentos estão quentes depois
da cozedura.
• Sempre que for necessário efectuar alguma operação durante a cozedura (ex.: voltar os alimentos), o forno pára e ouve-se
um sinal sonoro, sendo que o tempo de cozedura restante assim como qualquer outro indicador começam a piscar no visor.
Para continuar a cozedura prima o botão START/+30.
• A utilização nos modos Micro, pode provocar a activação da ventoinha de arrefecimento.
Nota: Descongelação automática
1. Os bifes e costeletas devem ser congelados numa única camada.
2. A carne picada deve ser congelada numa camada fina.
3. Depois de voltar os alimentos, proteja as porções já descongeladas com pedaços de folha de alumínio.
4. Depois de descongelada, a carne das aves deve ser cozinhada de imediato.