Gastroback 41000 Design Mixer Advanced - Handbuch (Seite 43)

Frappés, Smoothies und Milchshakes
honigmelonen-Ananas Frappé
1 Tasse geschnittene Honigmelone
1 Tasse Ananasstücke aus der Dose
1 Tasse Eiswürfel
Minzblätter zum Servieren
Geben Sie die Honigmelone, Ananas und das Eis in den Mixbehälter. Wählen Sie die
Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP oder die Pulse-Taste und verarbeiten Sie die Zutaten bis
diese cremig und dickflüssig sind. Servieren Sie sofort garniert mit Minze.
himbeer, Orangen und Maracuja Frappé
1 Schale frische Himbeeren ohne Strunk oder
2 Tassen Tiefkühl-Himbeeren, leicht angetaut
Saft von 2 Orangen
Mark von 2 Maracujas
2 Tassen Eiswürfel
Geben Sie die Himbeeren, Orangen, Maracujamark und das Eis in den Mixbehälter. Wählen
Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP oder die Pulse-Taste und verarbeiten Sie die Zutaten
bis diese cremig und gut vermengt sind. Bei Bedarf süßen Sie mit Honig oder Zucker.
Pfefferminztee und Zitruscreme
250 ml stark gebrühter Pfefferminztee, gekühlt
1 Tasse Zitronen oder Limonen Sorbet
11/2 Tassen frische Orangen Segmente, leicht gefroren
1 Tasse frische Weintrauben, leicht gefroren
Geben Sie alle Zutaten in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/
CHOP oder die Pulse-Taste und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese cremig sind. Servieren
Sie sofort.
TIPP: Geben Sie die Orangen Segmente in einen Gefrierbeutel und frieren Sie die Früchte kurz
an.
Bananen Smoothie
2 Bananen, geschält und geschnitten
1 Tasse Naturjoghurt
250 ml Milch
1/3 Tasse Honig
Geben Sie die Bananen, Joghurt, Milch und Honig in den Mixbehälter. Wählen Sie die
Geschwindigkeitsstufe 3/BLEND und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese gut vermengt sind.
Servieren Sie sofort.
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