AEG BP5013021M Benutzerhandbuch

Seite 63

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AUFLÄUFE

GERICHT

Ober-/Unterhit-

ze

Heißluft mit Ring-

heizkörper

Dauer

[Min.]

Bemerkun-

gen

Ein-

schub-

ebene

Tem-

pera-

tur

[°C]

Einschub-

ebene

Tem-

pera-

tur

[°C]

Nudelauf-
lauf

2

200

2

180

40-50

In einer Auf-

laufform

Gemüseauf-
lauf

2

200

2

175

45-60

In einer Auf-

laufform

Quiche

1

180

1

180

50-60

In einer Auf-

laufform

1)

Lasagne

2

180-1

90

2

180-1

90

25-40

In einer Auf-

laufform

1)

Cannelloni

2

180-1

90

2

180-1

90

25-40

In einer Auf-

laufform

1)

1) Backofen 10 Minuten vorheizen.

FLEISCH

GERICHT

Ober-/Unterhit-

ze

Heißluft mit

Ringheizkörper

Dauer

[Min.]

Bemerkun-

gen

Ein-

schub-

ebene

Tem-

pera-

tur

[°C]

Einschub-

ebene

Tem-

pera-

tur

[°C]

Rindfleisch

2

200

2

190

50-70

Kombirost

Schweine-
fleisch

2

180

2

180

90-120

Kombirost

Kalb

2

190

2

175

90-120

Kombirost

Roastbeef,
englisch, ro-
sa

2

210

2

200

50-60

Kombirost

Roastbeef,
englisch,
Medium

2

210

2

200

60-70

Kombirost

Roastbeef,
durch

2

210

2

200

70-75

Kombirost

Schweine-
schulter

2

180

2

170

120-150

mit Schwarte

Schweinsha-
xe

2

180

2

160

100-120

2 Stk.

Lamm

2

190

2

175

110-130

Keule

DEUTSCH

63

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