6 grillstufe 1 – AEG BP5013021M Benutzerhandbuch
Seite 64
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Dauer
[Min.]
Bemerkun-
gen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Hähnchen
2
220
2
200
70-85
ganz
Pute
2
180
2
160
210-240
ganz
Ente
2
175
2
220
120-150
ganz
Gans
2
175
1
160
150-200
ganz
Hasenbra-
ten
2
190
2
175
60-80
zerlegt
Hase
2
190
2
175
150-200
zerlegt
Fasan
2
190
2
175
90-120
ganz
FISCH
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Dauer
[Min.]
Bemerkun-
gen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Forelle/See-
brasse
2
190
2
175
40-55
3-4 Fische
Thunfisch/
Lachs
2
190
2
175
35-60
4-6 Filets
9.6 Grillstufe 1
Leeren Backofen 3 Minuten vor-
heizen.
Menge
Grillstufe 1
Dauer [Min.]
GERICHT
Stück
[g]
Ein-
schub-
ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Erste
Seite
Zweite
Seite
Filetsteaks
4
800
4
Max.
12 - 15
12 - 14
Beefsteaks
4
600
4
Max.
10 - 12
6 - 8
Grillwürste
8
-
4
Max.
12 - 15
10 - 12
Schweinskote-
lett
4
600
4
Max.
12 - 16
12 - 14
Hähnchen, 2
halbe
2
1000
4
Max.
30 - 35
25 - 30
Spieße
4
-
4
Max.
10 - 15
10 - 12
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