8 auftauen – AEG BP5013021M Benutzerhandbuch
Seite 66
Lamm
GERICHT
Menge
Einschubebe-
ne
Temperatur
[°C]
Dauer [min.]
Lammkeule,
Lammbraten
1 - 1,5 kg
1 oder 2
150 - 170
100 - 120
Lammrücken
1 - 1,5 kg
1 oder 2
160 - 180
40 - 60
Geflügel
GERICHT
Menge
Einschubebe-
ne
Temperatur
[°C]
Dauer [min.]
Geflügelteile
je 200-250 g
1 oder 2
200 - 220
30 - 50
Hähnchen-
hälften
je 400 - 500 g
1 oder 2
190 - 210
35 - 50
Hähnchen,
Poularde
1 - 1,5 kg
1 oder 2
190 - 210
50 - 70
Ente
1,5 - 2 kg
1 oder 2
180 - 200
80 - 100
Gans
3,5 - 5 kg
1 oder 2
160 - 180
120 - 180
Pute
2,5 - 3,5 kg
1 oder 2
160 - 180
120 - 150
Pute
4 - 6 kg
1 oder 2
140 - 160
150 - 240
Fisch, gedünstet
GERICHT
Menge
Einschubebe-
ne
Temperatur
[°C]
Dauer [min.]
Fisch, ganz
1 - 1,5 kg
1 oder 2
210 - 220
40 - 60
9.8 Auftauen
GERICHT
[g]
Auftauzeit
[Min.]
Zusätzliche
Auftauzeit
[Min.]
Raum für Notizen
Hähnchen
1000
100-140
20-30
Legen Sie das Hähn-
chen auf eine umge-
drehte Untertasse auf
einem größeren Tel-
ler. Nach der Hälfte
der Zeit wenden.
Fleisch
1000
100-140
20-30
Nach der Hälfte der
Zeit wenden.
Fleisch
500
90-120
20-30
Nach der Hälfte der
Zeit wenden.
Forelle
150
25-35
10-15
-
Erdbeeren
300
30-40
10-20
-
Butter
250
30-40
10-15
-
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