Gastroback 40965 Design Food Processor Advanced - Handbuch (Seite 10)

Anwendung der unterschiedlichen Scheiben
Raspel- und Hobelscheibe (Abb. E)
Zum Raspeln (Beispiel: Karotten) nehmen Sie die Raspel- und
Hobelscheibe. Zum Raspeln müssen die gewölbten Schneiden der
Scheibe nach oben weisen. Zum Hobeln drehen Sie die Scheibe so
um, dass die Seite mit den kleinen Schneiden nach oben weist.
Reibescheibe (Abb. F)
Wenn Sie Ihre Nahrungsmittel in grobe oder feine Stifte schneiden
wollen (Beispiel: Gurken), dann setzen Sie die Reibescheibe auf
den Halterungsstift. Für grobe Stifte muss die Seite mit den
größeren gewölbten Schneiden nach oben weisen. Für feine Stifte
drehen Sie die Scheibe so um, dass die Seite mit den feiner
gewölbten Schneiden nach oben weist.
Juliennescheibe (Abb. G)
Wenn Sie Ihre Nahrungsmittel in Julienne schneiden wollen, dann
setzen Sie die Juliennescheibe auf den Halterungsstift. Die Seite mit
den gewölbten Schneiden muss dabei nach oben weisen.
Schneidescheibe (Abb. H, I und J)
Wenn Sie Ihre Nahrungsmittel in Scheiben schneiden wollen, dann
nehmen Sie die Schneidescheibe. Sie können die Schneidescheibe
variable auf die gewünschte Schnittbreite zwischen 0-7 mm einstellen.
Zum Einstellen drehen Sie am Schaft an der Unterseite der Schneidescheibe.
Für feine Scheiben drehen Sie den Schaft gegen den Uhrzeigersinn
(Abb. I) und für breitere Scheiben drehen Sie den Schaft mit dem
Uhrzeigersinn (Abb. J).
HINWEIS: Zum einfachen Herausnehmen der Schneidescheibe
befinden sich 2 Löcher in der Scheibe. Stecken Sie Ihre Finger durch
die Löcher und ziehen Sie die Scheibe zum Herausnehmen vor-
sichtig nach oben. Achten Sie dabei darauf sich nicht an dem
scharfen Messer zu schneiden.
Universal-Edelstahlmesser (Abb. K)
Wenn Sie Gemüse, Fisch oder Fleisch schneiden, Teig verarbeiten,
Hack, Shakes, Suppen oder Eis herstellen wollen, dann nehmen Sie
das Universal-Edelstahlmesser.
ACHTUNG: Das Messer ist sehr scharf. Fassen Sie das Universal-Edelstahlmesser nur am
Schaft oberhalb des Messers an.
Setzen Sie das Universal-Edelstahlmesser auf den Halterungsstift. Achten Sie darauf, dass das
Messer richtig am Halterungsstift einrastet. Das Universal-Edelstahlmesser ist korrekt montiert,
wenn der Schaft nach oben weist, mit dem breiteren Teil des Halterungsstiftes abschließt und
das Messer ein paar Millimeter über dem Behälterboden liegt.
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G
J
I
H
Schaft zum Einstellen
der Schnittbreite
F
E
K
40965_DesignFoodprozessorAdvanced_manual_German.qxp 29.01.2008 12:25 Seite 10