Gastroback 40965 Design Food Processor Advanced - Handbuch (Seite 22)

Anregungen und Ideen - Schneidescheibe
Nahrungsmittel
Karotten
Sellerie
Gurke
Pilze
Nüsse
Zwiebeln
Pfirsiche/Nektarinen
Paprika
Salami
Kartoffeln
Erdbeeren
Tomaten
Weiße Rübchen
Zucchini
Zubereitung
Schneiden Sie die Karotten länglich so das sie durch den Füllschacht passen. Schalten Sie das
Gerät ein und schieben Sie die Karotten mit dem dicken Ende voran unter leichtem Druck in den
Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
Entfernen Sie die Enden, schneiden Sie den Sellerie der Länge nach 2 mal, schalten Sie das Gerät
ein und schieben Sie die Selleriestangen unter leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie
den Stopfer dazu. Das beste Resultat erzielen Sie, wenn Sie viele Selleriestangen nebeneinander
in den Füllschacht einführen.
Schneiden Sie die Gurke 1 mal länglich durch, sollte sie nicht in den Füllschacht passen. Schalten Sie das Gerät
ein und schieben Sie die Gurke unter leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
Legen Sie die Pilze (so das diese auf der Seite liegen) in den Füllschacht bevor Sie das Geräte
einschalten. Schieben Sie die Pilze unter leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den
Stopfer dazu.
Für grob gehackte Nüsse füllen Sie die Nüsse in den Füllschacht und schalten Sie das Gerät ein.
Vierteln Sie die Zwiebeln und legen Sie sie aufrecht in den Füllschacht bevor Sie das Gerät einschalten.
Sie erhalten mit der Schneidescheibe grob geschnittene Zwiebelstücke. Schalten Sie das Gerät ein
und schieben Sie die Zwiebeln unter leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
Vierteln Sie die Früchte, entfernen Sie den Stein und legen Sie sie aufrecht in den Füllschacht
bevor Sie das Gerät einschalten. Schalten Sie das Gerät ein und schieben Sie die Früchte unter
leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
Halbieren Sie die Paprika und entfernen Sie den Stiel und die Kerne (bei Bedarf können Sie die Paprika
auch feiner vorschneiden. Dies hängt ganz von Ihrem gewünschten Schneideresultat ab). Schalten Sie das
Gerät ein und schieben Sie die Paprika unter leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
Schneiden Sie die Salami länglich einmal durch und entfernen Sie ungenießbare Haut. Schneiden
Sie 2 Stücke Salami zeitgleich. Schalten Sie das Gerät ein und schieben Sie die Salami unter
leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
Schälen Sie die Kartoffeln bei Bedarf. Füllen Sie die Kartoffeln in den Füllschacht und schalten
Sie das Gerät ein. Schieben Sie die Kartoffeln unter leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen
Sie den Stopfer dazu.
Entstrunken und halbieren Sie die Erdbeeren. Füllen Sie die Erdbeeren (so das diese auf der Seite
liegen) in den Füllschacht und schalten Sie das Gerät ein. Schieben Sie die Erdbeeren unter
leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
Nehmen Sie kleine Tomaten, wenn Sie kleine Scheiben haben möchten. Wenn Sie große Tomaten
nehmen müssen Sie diese gegebenenfalls halbieren oder vierteln. Schalten Sie das Gerät ein und
schieben Sie die Tomaten unter leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
Schälen Sie die Rübchen, schalten Sie das Gerät ein und schieben Sie die Rübchen unter leichtem
Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
Schneiden Sie die Enden von der Zucchini ab und halbieren Sie gegebenenfalls. Schalten Sie das Gerät
ein und schieben Sie die Zucchini unter leichtem Druck in den Füllschacht. Benutzen Sie den Stopfer dazu.
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40965_DesignFoodprozessorAdvanced_manual_German.qxp 29.01.2008 12:28 Seite 22