MCZ Arcos 100 - Handbuch (Seite 37)

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6.4
HINWEIS!
BEVOR MAN DEN BACKOFEN
PREMIUM--ARCOS ZUM GAREN
BENUTZEN KANN, MUSS ER OHNE
SPEISEN IM GARRAUM ZWEIMAL
ANGEZÜNDET WERDEN, DAMIT
DIE
UNANGENEHMEN GERÜCHE DER
NEUEN BAUTEILE SICH VER-
FLÜCHTIGEN.
6.5
Sicher stellen, dass die internen und
externen Schutzvorkehrungen und das
Zubehör montiert wurden.
6.6
Die STEUERUNG DES RAUCHVEN-
TILS (1) auf “offen” stellen.
Die STEUERUNG DES
DAMPFVENTILS (4) auf “geschlos-
sen» stellen.
6.7
Die TÜR der BRENNKAMMER (B)
öffnen;
in der Mitte oder hinten wenige tro-
ckene kleine Holzscheite einlegen und
das Feuer anzünden.
GEFAHR! Zum Zünden oder
Neuanzünden keinen Alkohol oder
Benzin benutzen!
Nur Zünder benutzen, die der Norm
EN1860-3 entsprechen.
6.8
Die Tür schließen und nachsehen, ob
die BEDIENUNG VERBRENNUNGS-
LUFT (10) auf “offen” steht.
WIE MAN DEN BACKOFEN STARTET MISE AU POINT
6.4
REMARQUE !
AVANT DE POUVOIR CUISINER
DANS LE FOUR PREMIUM--ARCOS,
IL FAUT L’ALLUMER SANS
ALIMENTS A L’INTÉRIEUR,
2 FOIS, AFIN DE PERMETTRE
L’ÉLIMINATION DES MAUVAISES
ODEURS PRODUITES PAR LES
COMPOSANTS NEUFS.
6.5
S’assurer que toutes les protections
et les accessoires internes et
externes, sont montés.
6.6
Positionner le CONTRÔLE CLAPET
DE FUMÉE (1) sur “ouvert”.
Positionner le CONTRÔLE CLAPET
DE VAPEUR (4) sur “fermé”.
6.7
Ouvrir la PORTE de la CHAMBRE DE
COMBUSTION (B);
placer au centre ou au fond de celle-
ci, un peu de bois sec et de petite
taille, et allumer le feu.
DANGER ! Ne pas utiliser d’alcool
ou d’essence pour allumer ou
réactiver le four !
Utiliser uniquement des allumeurs
conformes à la EN1860-3
6.8
Fermer la porte et s’assurer que la
COMMANDE AIR COMBUSTION
(10) soit sur “ouvert”.
4
1
B
10