MCZ Arcos 100 - Handbuch (Seite 48)

48
8.1
AUSSCHALTUNG AM
ENDE DES TAGES
8.1.1
DEN LICHTSCHALTER (7) auf “0”
stellen.
8.1.2
DEN VENTILATIONSSCHALTER (8)
auf “0” stellen.
8.1.3
Nachsehen, ob im GARRAUM “A”
Speisen zurückgeblieben sind.
8.1.4
Prüfen, ob das Holz in der BRENN-
KAMMER “B” nicht mehr brennt.
8.1.5
WARNUNG!
Das Feuer in der Brennkammer NIE
mit Wasser löschen, DAS MATERI-
AL KÖNNTE BESCHÄDIGT
WERDEN.
8.1.6
Warten bis der Backofen Raumtempe-
ratur erreicht hat.
8.1.7
Den Aschenkasten in der BRENN-
KAMMER leeren und den Garraum
reinigen.
(Siehe TEIL 9 REINIGUNG).
8.1
ARRÊT DE FIN DE
JOURNÉE
8.1.1
Positionner sur “0” l’INTERRUPTEUR
ÉCLAIRAGE (7).
8.1.2
Positionner sur “0” l’INTERRUPTEUR
VENTILATION (8).
8.1.3
Vérifi er qu’à l’intérieur de la
CHAMBRE DE CUISSON “A”
il n’y ait plus d’aliments.
8.1.4
Vérifi er qu’à l’intérieur de la
CHAMBRE DE COMBUSTION “B”,
le bois est éteint.
8.1.5
RECOMMANDATIONS !
POUR NE PAS DÉTÉRIORER LE
MATÉRIAU, ne JAMAIS éteindre le
feu de la Chambre de Combustion
avec de l’eau.
8.1.6
Attendre que le four ait atteint la
température ambiante.
8.1.7
Nettoyer le tiroir à cendres dans
la chambre de combustion et la
chambre de cuisson.
(voir PARTIE 9 NETTOYAGE).
A
B
7
8