AEG BS9354001M - Handbuch (Seite 29)

Alle Formen auf den Kombirost in das
Gerät stellen (Einschubebenen 1 und 4)
und das Programm starten. 40 Minuten
garen. Nach Programmende den Vanille-
flan abkühlen lassen, die Gläser mit Erd-
beeren auffüllen und mit Pistazien deko-
rieren. Mais abgießen und zum gekoch-
ten Reis geben.
– 650 ml Wasser in die Wasserschublade
füllen
Dampfgarmenü 3
Forelle mit Salzkartoffeln und Brokkoli.
Kokospudding mit Mango zum Nach-
tisch.
Zutaten für die Forelle:
• 4 Forellen
• Zitronensaft
• Salz, Pfeffer
Zutaten für die Salzkartoffeln:
• 800 g Kartoffeln
• Salz
Zutaten für Brokkoli mit Mandelblät-
tern:
• 700 g Brokkoli
• 50 g Mandelblätter
• etwas Butter
Zutaten für Kokospudding mit Mango:
• 100 ml Milch
• 350 g Kokosmilchpulver
• 4 Eier
• 80 g Zucker
• 1 Dose Mango
Zubereitung:
Die Forellen waschen, trocknen und mit
Zitronensaft beträufeln. In eine Schale le-
gen. 10 Minuten marinieren lassen und
anschließend würzen. Kartoffeln schälen
und vierteln, in eine Schale geben und
salzen. Auf den Rost in das Gerät stellen
und das Programm starten. Den Brokkoli
waschen, in Röschen teilen und in eine
Schale geben. Kokospudding mit Man-
go vorbereiten. Milch und Kokosmilch
mischen. Eier und Zucker cremig rühren
und zur Kokosmilch geben. Die Mi-
schung in 6 kleine Puddingformen ge-
ben.
Zubereitung:
Kartoffeln im Gerät (Einschubebene 1)
25 Minuten garen. Es ertönt ein akusti-
sches Signal. Die anderen Gerichte
ebenfalls auf den Rosten platzieren (Ein-
schubebenen 1 und 4) und weitere 25
Minuten garen. Mandeln auf der Koch-
stelle in Butter bräunen. Mandeln über
den Brokkoli streuen. Nach dem Kochen
den Kokospudding abkühlen lassen.
Mango abtropfen lassen, pürieren und
den Pudding damit dekorieren.
– 650 + 400 ml Wasser in die Wasser-
schublade füllen
1.12 Convenience
Das Gerät hat Automatikfunktionen für
folgende Gerichte, Temperatur und Gar-
dauer sind voreingestellt.
Speise Einschubebene
Pizza, gefroren 3
Pizza American, gefroren 1
Pizza, gekühlt 3
Pizzasnacks, gefroren 1
Pommes Frites 3
Kroketten 3
Rösti 3
Brot/Brötchen 3
Brot/Brötchen, gefroren 3
Apfelstrudel, gefroren 3
Fischfilet, gefroren 3
Hähnchenflügel 3
DEUTSCH
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