Miele H 5080 BM - Handbuch (Seite 36)

Heißluft plus
5 Gläser
(1/2 Liter Inhalt)
1)
Temperatur Einkochzeit
ab Perlen
2)
in Min.
Nachwärme
Zeit
in Min.
Obst, Gurken 150–170 °C bis zum gleich-
mäßigen Perlen.
Danach im ausgeschalteten
Gerät stehen lassen. keine 25–30
Spargel, Möhren 150–170 °C bis zum gleich-
mäßigen Perlen.
Danach bei 100 °C weiter
garen. 60–90 25–30
Erbsen, Bohnen 90–120 25–30
1) Glasschale in den ersten Einschub von unten.
2) Perlen = gleichmäßiges Aufsteigen von Bläschen
Mikrowelle
Gläser
(1/2 Liter Inhalt)
1)
Mikrowellenleistung Einkochzeit
bis Perlen
2)
in Min.
Einkochzeit
ab Perlen
2)
in Min.
Obst, Gurken 850 W bis zum gleichmäßi-
gen Perlen.
Danach im ausgeschalteten
Gerät stehen lassen. 3–15
je nach Anzahl
der Gläser
Spargel, Möhren 850 W bis zum gleichmäßi-
gen Perlen.
Danach bei 450 W weiter
garen. 3–15
je nach Anzahl
der Gläser
ca. 15
Erbsen, Bohnen ca. 25
1) Glasschale in den ersten Einschub von unten.
2) Perlen = gleichmäßiges Aufsteigen von Bläschen
Nach dem Einkochen
Die Gläser aus dem Garraum nehmen, mit einem Tuch bedeckt ca. 24 Stunden an
einem zugfreien Ort stehen lassen. Die Klammern oder das Klebeband entfernen
und prüfen, ob alle Gläser geschlossen sind.
Einkochen
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