Kochgeschirr für den kombinationsbetrieb – Panasonic NNA775S Benutzerhandbuch
Seite 33
D-32
Hinweise zum Gebrauch der in diesem Buch enthaltenen
Rezepte
Unsere Rezepte erläutern die optimale Zubereitungsmethode für die jeweilige Speise.
Speisen, die nicht ausschließlich im Mikrowellenherd zubereitet werden können,
entnehmen Sie bitte Seite 2, und für den Kombinationsbetrieb ungeeignete Speisen
finden Sie auf Seite D-20.
Übereinanderstapeln und Kochen auf zwei Ebenen
Im Mikrowellenbetrieb ist es möglich, zwei Tellergerichte gleichzeitig zu erwärmen.
Hierzu wird ein Stapelring aus Kunststoff verwendet. Vergessen Sie nicht, die
Portionen zur Hälfte der Garzeit herumzudrehen.
Kochgeschirr für den Kombinationsbetrieb
a. Schmor- und Eintöpfe sollten
in hitzebeständigem, mikrowel-
lenfestem Pyrex
®
- oder
Keramikgeschirr in der
Fettpfanne zubereitet werden.
b. Der Boden von Quiches, die in
Keramikgeschirr gebacken
werden, sollte vorgebacken
werden. Stellen Sie das Gericht
auf den runden Grillrost.
c. Brotlaibe in Pyrex
®
-Brotformen
sollten in die Fettpfanne gestellt
werden.
d. Kuchen. Stellen Sie Kuchen in
Metall-Kuchenformen mit glatten
Nähten direkt in die Fettpfanne.
Benutzen Sie den runden
Grillrost NICHT.