Panasonic NNA775S - Handbuch (Seite 72)

D-71
Deutsch
ZUTATEN:
20 g Butter
2 EL Honig
40 g Mandeln, gehobelt
4 nicht zu reife Bananen
(ca. 700 g)
Bananen mit Mandeln
Garzeit: ca. 9 - 11 Min.
ZUBEREITUNG: Butter bei 440 Watt in ca. 1 Min.
Schmelzen. Honig und Mandeln unterrühren.
Bananen schälen, in eine Auflaufform geben und mit der
Mandelmasse bestreichen.
Die Bananen ohne Abdeckung mit der Kombination 2 und
250 Watt in 8 - 10 Min. überbacken.
ZUTATEN:
4 Eier
200 g Zucker
1 Paket Vanillezucker
4 EL Wasser
100 g Speisestärke
100 g Mehl
2 gestrichene TL
Backpulver
Einfacher Biskuit
Backzeit: ca. 30 Min.
ZUBEREITUNG: Aus den angegebenen Zutaten einen
Biskuitteig herstellen. Den Boden einer Metallbackform (Ø
26 cm) mit Backpapier auslegen und die Seiten einfetten. Den
Teig hineingeben.
Die Form auf den niedrigen Rost stellen und den Biskuit bei
200°C in ca. 30 Min. backen.
Nach dem Abkühlen teilen und weiterverarbeiten.
Süßspeisen
ZUTATEN:
75 g Butter
50 g Zucker
1 Ei
130 g Mehl
1/
2
TL Backpulver
1 Dose Aprikosen
(Einwaage 420 g)
1000 g Magerquark
4 Eier
80 g Zucker
2 EL Grieß
1 EL Speisestärke
1 Paket Vanillezucker
Saft und Schale von
einer Zitrone
Quarktorte
Backzeit: ca. 60 Min.
VORHEIZEN: Mit Fettpfanne auf niedrigem Rost bei
250 °C.
ZUBEREITUNG: Butter, Zucker, Ei, Mehl und Backpulver zu
einem Teig verrühren.
Aprikosen abtropfen lassen.
Eine Metallbackform (Ø 26 cm) fetten und mit Mehl
ausstäuben. Den Teig auf den Boden der Backform geben
und die Aprikosen gleichmäßig darauf verteilen.
Quark, Eier, Zucker, Grieß, Speisestärke, Vanillezucker sowie
Zitronenschale und-saft vermengen. Die Quarkmasse in die
Backform füllen und glattstreichen.
Die Form auf die vorgeheizte Fettpfanne stellen, die sich auf
dem niedrigen Rost befindet. Die Quarktorte mit der
Kombination 160 °C und 100 Watt in ca. 60 Min. ba-
cken. Anschließend noch ca. 5 Min. im ausgschalteten Gerät
stehenlassen.