Panasonic NNCS598SEPG - Handbuch (Seite 120)

Dessertrecepten 121
Banketbakkersroom
Bereidingstijd: 5 tot 7 min. - Voor 1/2 liter room - MAGNETRON
Benodigdheden: 1 kom van 1 liter
1 /
2
liter melk
50 g bloem
100 g suiker
3 eieren
Laat de melk 3 tot 4 min. koken op MAX. Meng ondertussen de suiker en de bloem in een
kom. Voeg de eieren eraan toe en meng deze erdoor. Klop de kokende melk erdoor en
verwarm de roomsaus 2 tot 3 min. op MAX. Om de minuut flink doorkloppen.
Bereidingswijze
Ingredients